这世界,除了生死,哪一件事不是闲事
——仓央嘉措,

不要成为那样令人厌烦的人

我们现在的美术高考模式简直是“反艺术”

veerina's gallery:

记录了一下意式芭菲冰淇淋的做法

原味就非常浓郁香醇了,还可以在原味的基础上调节各种自己喜欢的口味~

意式芭菲的做法乍一看有点麻烦,其实操作下来还是比较简单的

先把蛋黄+牛奶升温,给蛋黄灭菌,同时蒸发掉大部分的水份,这一步没有做好的话,就会出现冰淇淋冷冻后出现冰渣的情况~

蛋奶糊做好之后,可以另外添加很多增加风味的材料,比如香草、炼乳、巧克力、咖啡粉、海盐、果酱、芝麻酱等等~

熬好蛋奶糊就可以打发淡奶油了,淡奶油选择乳脂含量高的,口感会更好一点,我通常是用蓝风车,也可以用铁塔,口感清爽一点~

淡奶油打到七八分发,和放凉到28℃...

小鸟小姐:

小鸟小姐手作,圆形纸镇,当摆件也很适合呢

独角鲸工作室:

我们的欲望把彩虹的颜色借给那只不过是云雾的人生。By David Batchelor

独角鲸工作室:

火星表面「ma.r.s.」BY Thomas Ruff

独角鲸工作室:

摄影师Benoit Paillé 的“风景照”,在时间和空间里创造诗意。

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